Vi körde in i Borlänge vid 3-tiden i lördags, hämtade våra dags-armband och gick in på festivalområdet. Pappa var hungrig och tyckte att vi skulle käka det första vi gjorde (han brukar tycka så), så vi bänkade oss i första bästa öltält och jag beställde det enda vegetariska alternativet: nachotallrik med quornfärs. Ganska så ogott.
Sen, när vi gick vidare, upptäckte vi en hel matgata med massa stånd, även ett raw food cafe!! Läxan där: ta aldrig första bästa. Men men, jag slog till på en smoothie (på rea!) och bestämde mig för att kvällsmaten bannemig skulle intas där. Blev så himla glad att överhuvudtaget se ett raw food tält på P&L. Det var ju inte tok-kö, men ändå lite kö.
Kvällsmaten bestod av en salladskålswrap med morotsröra och marinerad svamp. Väldigt gott!
I was very excited to find a raw food stand at the Peace & Love festival! Unfortunately I did so after having eaten crappy beer tent food (a vegetarian nacho plate). I bought a smoothie (on sale!) and decided to come back for dinner since it was an all-day late into the night festival. I had a lettuce wrap with carrot filling, marinated mushrooms and cucumbers. Delish!
5 comments
emma says:
Jul 5, 2011
Nu har jag ett uppslag på ett inlägg… Om du skulle bjuda på en 3-rätters Raw middag – vad skulle du bjuda på då?
Johanna Björk says:
Jul 13, 2011
Åh tack, det var en bra idé! Det ska jag både fundera på och göra! Tills dess, kolla in mitt nya inlägg om en raw-style tacokväll.
Patrik says:
Aug 14, 2011
Roligt att ni hittade till vårt peace and love raw food cafe Nu går vi vidare till Life food, eller hur!?
Vänligt,
Killen bakom disken
Johanna Björk says:
Aug 14, 2011
Patrik, ert raw food tält gjorde mig väldigt glad (och mätt!) Lycka till!
Patrik says:
Oct 12, 2011
Välkommen till Rawfood-Middagar Falun, Gamla elverket, Kultur- och aktivitetshus varje tisdag 18.30!