Raw Julgröt (Christmas Porridge)
(See below for English) Nu när vi börjar närma oss jul på riktigt så tänkte jag att det var dags att experimentera med en raw julgröt. Jag började med ett enkelt grundrecept för bovetegröt och bytte ut päronen mot äpples, använde kokossocker istället för dadlar, hade i extra kanel och toppade med kardemumma och russin....
Cinnamon/Banana Smoothie
(See below for English) Det här är en av mina favoritsmoothisar, enkel att göra även om man inte har så många ingredienser hemma. Maca, propolis och kanel gör att den fortfarande är full av superkraft. Vill man ha den tjockare tar man bara mindre nötmjölk. Kanel/Banan Smoothie 3 isbitar 1 banan 2-3 dl mandel- eller...
Halloween Candy
(See below for English) Eftersom det var Halloween igår så kände jag att det var tid att göra lite Halloween-gott, nämligen rostad butternut squash med salvia. Inget raw med denna rätt, men det är ett underbart veganskt alternativ till andra, ohälsosamma, sötsaker. Superenkelt också. Jag vet att just butternut squash är svårt att få tag...
Sweet Treats: Maca Bites
(See below for English) Jag smakade på en variant av dessa godingar, gjorda av Erika Billysdótter, för första gången på Raw Life festivalen i somras, och blev som besatt direkt. Jag vet inte varför det tog mig så lång tid att göra en egen variant, för det är så himla lätt, men förra helgen var...
Raw Pesto
(See below for English) Jag hade en knippe basilika inhandlad på farmers marketen här i Ojai förra helgen som jag var tvungen att göra någonting med innan den blev gammal. Så jag gjorde det enda rätta man kan göra när man har för mycket basilika — pesto! Det enda som inte är raw i “vanlig”...
Acai/Banana/Carrot Smoothie
(See below for English) Till lunch igår så gjorde jag den här underbara acai/bana/morot smoothien. Superenkelt, gott och mättande. Jag har nyligen upptäckt fryst acaipuré och fullkomligen älskar det, lite på gränsen till besatthet faktiskt. Acai/Banan/Morot Smoothie (för 1 person) 1 paket fryst acaipuré 1 banan 2 morötter lite vatten 2 dl mandelmjölk ENGLISH: For...
Maca-Chia Pudding
(See below for English) Till orkandagsfrukost igår så gjorde jag en supergod chiapudding med maca pulver och kanel i. Supergott och superenkelt! Den avnjöts tillsammans med ett glas kallt kokosvatten. Så skulle jag kunna börja varje dag. Maca-Chia Pudding 1.5 dl chiafrön 4.5 dl mandelmjölk (eller annan nötmjölk) 2 msk macapulver 1 msk kanel en...
LATEST COMMENTS