Living the Raw Life!

Raw food, recept, bilder och inspiration, från en svensk hälsonörd bosatt i Södra Kalifornien.

Raw food, recipes, photos and inspiration, from a Swedish health-nerd living in Southern California.

Yes, this is a bilingual blog!

Posts tagged "raw food"
Raw Julgröt (Christmas Porridge)

Raw Julgröt (Christmas Porridge)

(See below for English) Nu när vi börjar närma oss jul på riktigt så tänkte jag att det var dags att experimentera med en raw julgröt. Jag började med ett enkelt grundrecept för bovetegröt och bytte ut päronen mot äpples, använde kokossocker istället för dadlar, hade i extra kanel och toppade med kardemumma och russin....
In Coco-Hemp-Chia Heaven

In Coco-Hemp-Chia Heaven

(See below for English) Igår hade företaget Nutiva, som säljer riktigt bra superfoods gjorda på kokos, chia och hampa, julfest och tokrea på sitt kontor här i krokarna. Jag åkte dit och proppade två kassar fulla med godsaker och fick en liten guidad tur av stället. Snacka om julafton! Och kan ni fatta att allt...
Cinnamon/Banana Smoothie

Cinnamon/Banana Smoothie

(See below for English) Det här är en av mina favoritsmoothisar, enkel att göra även om man inte har så många ingredienser hemma. Maca, propolis och kanel gör att den fortfarande är full av superkraft. Vill man ha den tjockare tar man bara mindre nötmjölk. Kanel/Banan Smoothie 3 isbitar 1 banan 2-3 dl mandel- eller...
One Month of Eating & Living: October/11

One Month of Eating & Living: October/11

(See below for English) En sammanfattning i bilder av vad jag gjorde och åt i Oktober. Vad gjorde du? ENGLISH: A visual summary of what I did and ate in October. How was your month?
Real Food Daily

Real Food Daily

(See below for English) Min torsdag spenderades i Los Angeles, först med att hämta mannen på LAX, sen med en lunch på Real Food Daily, en ekologisk vegansk (säger man så?) restaurang i Santa Monica. Jag provade en av deras raw food rätter, en Living Wrap — paprika och solrosfröröra, gurka, guacamole, sallad, tomat, grönsallad,...
More Raw Food on the Telly+ 3 Smoothie Recipes

More Raw Food on the Telly+ 3 Smoothie Recipes

(See below for English) Mer raw food på TV! Kristina Fredriksson från rawfood.se besökte Nyhetsmorgon och visade hur man gör några av hennes favoritsmoothies. Här är recepten. Green Deluxe 2 nävar ruccola 1 äpple 1/2 banan 2 dl äppeljuice 1 lime 1/2 tsk spirulina 5-6 blad färsk mynta Chokladpower 1 stor banan (gärna fryst) 1...
Raw Food on the Telly

Raw Food on the Telly

(See below for Enligsh) Hittade just det här klippet på tv4play. TV4 Nyheterna Värmland intervjuar raw food kocken Boris Lauser som jag jobbade med i just detta köket på Raw Life Festivalen i somras. ENGLISH: Just found this clip from an interview (in English) that a Swedish news station did with raw food chef Boris...
Kale-chop with Avocado, Heirloom Tomato & Harissa

Kale-chop with Avocado, Heirloom Tomato & Harissa

(See below for English) En sak som irriterar mig är att inte kunna få ut allt från mixern eller matberedaren. Ni vet, när det inte spelar någon roll hur mycket man skrapar, det sitter ändå envisa rester kvar längs väggarna. När jag gjort harissa härom dagen blev det just så. Massa gott satt kvar där...
Interview with a Raw Food Junkie

Interview with a Raw Food Junkie

(See below for English) Om du vill veta mer om vad som inspirerar mig, min spegelbild, min favoritfärg på läppstift, min bästa tillgångar, vilken storstad jag helst skulle bo i, mina cravings och favoritrecept, kolla då in den här intervjun med mig på Milajki Style Factory. ENGLISH: If you’d like to learn more about what...
One Month of Eating & Living: September/11

One Month of Eating & Living: September/11

(See below for English) En sammanfattning i bilder av vad jag gjorde och åt i September. Vad gjorde du? ENGLISH: A visual summary of what I did and ate in September. How was your month?
Sweet Treats: Maca Bites

Sweet Treats: Maca Bites

(See below for English) Jag smakade på en variant av dessa godingar, gjorda av Erika Billysdótter, för första gången på Raw Life festivalen i somras, och blev som besatt direkt. Jag vet inte varför det tog mig så lång tid att göra en egen variant, för det är så himla lätt, men  förra helgen var...
Green Muse Juice

Green Muse Juice

(See below for English) Bland det bästa man kan göra för att börja dagen på ett bra sätt är att dricka ett glas grön juice. Det ger en kick av livsviktiga vitaminer, mineraler och enzymer som behövs för att kroppen ska fungera optimalt. Kolla in den här videon för mer om grön juice. Här är...