(See below for English) Smått inspirerad av Dan Uhrbom, så gick jag igår morse en runda här i mina föräldrars trädgård och samlade ihop bär och gröna blad till en “vild” morgonsmoothie. Det blev maskrosblad (färre än jag tänkt eftersom pappa klippt gräsmattan, ve och fasa!), daggkåpa, svarta vinbär, vinbärsblad, hallon, och så fuskade jag till det lite med persilja från mammas krukor (inte vilt, men i alla fall från trädgården). Jag blandade också i ett litet päron för att det skulle smaka sötare. Fastän den ser mindre aptitlig ut på grund av den mörka färgen så var det en kanonsmoothie att börja dagen med!
ENGLISH: Slightly inspired by “wildman” Dan Uhrbom, I went foraging in my parents yard yesterday morning, gathering berries and green leaves for a “wild” morning smoothie. I got dandelion greens (fewer than I though since my dad had mowed the lawn — such a bummer!), lady’s mantle, black currants, currant leaves, raspberries, and cheated a bit by picking parsley from my mom’s pots (not wild, but at least from the garden). I also mixed in a small a small pear for a bit of sweetness. Although it looks less than appetizing because of the dark color this was an awesome smoothie to start the day with!
2 comments
Åsa says:
Aug 16, 2011
Hej,
Hittade din blogg via sara lundins blogg.
Jag gillar den verkligen, då jag försöker inkorporera mera raw food i mitt liv.
En helt annan sak. Jag brukar passa på att fråga de Gävlebor jag kommer i kontakt med vad de anser om sin stad. Hur det vara att växa upp där, skulle du kunna flytta tillbaka? Skulle du vilja att dina ev. framtida barn växte upp där? Jag kan inte bestämma mig om jag tycker Gävle känns kulturellt fattigt eller rikt. Om det är en alltför “orolig” stad med mycket problem, eller om det är en ganska normal liten småstad. Jag har fått två bilder av den. Kanske beror det var man kikar? Jag har möjlighet att flytta dit, ifrån en större stad. Men har inte riktigt beslutat mig ännu….
Åsa says:
Aug 17, 2011
En sak jag dock hunnit notera är att man i Gävle inte verkar vara så frammåt när det kommer till träningsställen. Det finns ju ställen, men de flesta känns som att de är reliker från 80-talet. Mörkt, omodernt, slitet eller förlitet/trångt.