Living the Raw Life!

Raw food, recept, bilder och inspiration, från en svensk hälsonörd bosatt i Södra Kalifornien.

Raw food, recipes, photos and inspiration, from a Swedish health-nerd living in Southern California.

Yes, this is a bilingual blog!

THE GOOD LIFE
Happy Tree

Happy Tree

(See below for English) Om en julgran kunde tala, vad skulle den då säga? Kanske något i den här stilen. Enkelt att göra — antingen kan man printa ut datorskrivna kort och skära till rätt storlek, eller skriva dem för hand (vilket jag nog tycker skulle vara finare). Har ni julgran hemma i år? ENGLISH:...
Lanzarote, Canary Islands, Pt. 2

Lanzarote, Canary Islands, Pt. 2

(See below for English) Här kommer den andra rundan bilder från min Kanariesemester. (Här är den första.) Färgglada blommor i fin kontrast till all vit stucco och svart lavasten, kaktusar, mer lavasten, trappor med vacker stenläggning som leder ned till havet, melon, enorma kiwis och pyttesmå bananer till frukost och eftermiddagspromenader på stranden. Var det...
111213: Happy Lucia

111213: Happy Lucia

(See below for English) Lucia är en mysig högtidsdag, tycker jag. Luciatåg och lussebullar, ljus och sång — vad finns inte att gilla? Här i Kalifornien står glöggen och värms på spisen medan jag lyssnar på det här. Har även, dagen till ära, tänt min fina lilla lucialjusstake. Jag fick den av farmor för några...
Back in Business

Back in Business

(See below for English) Det är lätt att halka av hälsotåget om man har för mycket på gång i livet eller, som jag nyligen gjorde, var på resande fot en lång tid. Så ja, jag fuskade massor med kosten på senare tid, fast jag lovat mig själv att aldrig göra det igen eftersom det inte...
Fall Leaves & Persimmons

Fall Leaves & Persimmons

(See below for English) Jag visste faktiskt inte att det blev riktig höst i Kalifornien, men träden i min trädgård talar för att jag varit lite okunnig i den frågan. Löven skiftar vackert i alla nyanser av gult, orange och rött och man behöver faktiskt tofflor inomhus och jacka utomhus just nu. Det vackraste i...
30 is the new 29

30 is the new 29

(See below for English) I tisdags fyllde jag år. Dagen firades med frukost på sängen (en anrik Björk-tradition), mimosas, picknick på gräsmattan, lång promenad i solen (som bestämde sig för att kika fram), skype- och telefonsamtal och avslutades med en romatiskt middag. Ville verkligen inte att dagen skulle ta slut. Kan inte varje dag vara...
Lanzarote, Canary Islands, Pt. 1

Lanzarote, Canary Islands, Pt. 1

(See below for English) Jag kom just hem från  10 underbara dagar i Spanien — en vecka på Lanzarote och tre dagar i Madrid. Vulkanlandskap, lustig kiwifrukt, svarta stränder, grottor, solnedgångar och det bästa sällskapet. En bild (eller sjutton) säger mer än tusen ord… ENGLISH: I just got back from 10 wonderful days in Spain...
One Month of Eating & Living: October/11

One Month of Eating & Living: October/11

(See below for English) En sammanfattning i bilder av vad jag gjorde och åt i Oktober. Vad gjorde du? ENGLISH: A visual summary of what I did and ate in October. How was your month?
Ojai Farmers Market

Ojai Farmers Market

(See below for English) Veckans höjdpunkt här i Ojai är att gå och shoppa pinfärsk mat på Farmers Market på Söndagar. De riktigt inbitna är där när de öppnar, halv nio, för att försäkra sig om att få det allra bästa salladhuvudena. Jag är inte riktigt så morgonpigg, men brukar vara på plats vid elva,...
Real Food Daily

Real Food Daily

(See below for English) Min torsdag spenderades i Los Angeles, först med att hämta mannen på LAX, sen med en lunch på Real Food Daily, en ekologisk vegansk (säger man så?) restaurang i Santa Monica. Jag provade en av deras raw food rätter, en Living Wrap — paprika och solrosfröröra, gurka, guacamole, sallad, tomat, grönsallad,...
Sunday Morning Beach Yoga

Sunday Morning Beach Yoga

(See below for English) Förra gången jag var nere i LA så började jag söndagen med att ta en morgonpromenad till Main Street i Santa Monica för att inhandla en grön juice. På vägen tillbaka tog jag Boardwalken som går längs stranden i Santa Monica och Venice. Det var sådär morgonmulet och kyligt som det...
Green Tea Goodness

Green Tea Goodness

(See below for English) Jag brukade dricka sjukt mycket kaffe, men börjar nu istället dagen med en kopp grönt te. Vi har nog alla hört att det är hälsosamt att dricka, men vad är det då som är så bra med grönt te? Enligt Harvard Women’s Health Watch så beror det på att te innehåller...