Living the Raw Life!

Raw food, recept, bilder och inspiration, från en svensk hälsonörd bosatt i Södra Kalifornien.

Raw food, recipes, photos and inspiration, from a Swedish health-nerd living in Southern California.

Yes, this is a bilingual blog!

Sweden
Raw Life Festival 2012 (video + special discount code)

Raw Life Festival 2012 (video + special discount code)

(svenska nedan) If you’ll be anywhere near Karlstad, Sweden on August 1-5, you should definitely sign up for the Raw Life Festival. It is the largest Northern European celebration of raw food, super health and a sustainable lifestyle. I went last year and it was amazing. You’ll attend lectures and workshops with leading raw living...
111213: Happy Lucia

111213: Happy Lucia

(See below for English) Lucia är en mysig högtidsdag, tycker jag. Luciatåg och lussebullar, ljus och sång — vad finns inte att gilla? Här i Kalifornien står glöggen och värms på spisen medan jag lyssnar på det här. Har även, dagen till ära, tänt min fina lilla lucialjusstake. Jag fick den av farmor för några...
Wild Edibles Walk with Dan Uhrbom

Wild Edibles Walk with Dan Uhrbom

(English below) Vissa köper dyra ekologiska grönsaker i mataffären medan andra, som Dan Uhrbom, går ut i skogen och hämtar allt de behöver. I naturens skafferi är allt gratis och oftast mycket nyttigare än sådant som är odlat. Det kan ju vara lite läskigt att gå ut på egen hand, men efter en guidad skogspromenad...
From Raw Life to Fashion Life

From Raw Life to Fashion Life

(See below for English) Förra veckan var det Raw Life Festival och Ängsbacka, denna vecka Stockholm Fashion Week. Jag älskar kontrasterna i mitt liv. Imorgon är jag dock tillbaka i hälsolivet med mer raw goodness! ENGLISH: Last week it was the Raw Life Festival and Ängsbacka, this week Stockholm Fashion Week. I love the contrasts...
Peace & Love... and Raw Food!

Peace & Love… and Raw Food!

Vi körde in i Borlänge vid 3-tiden i lördags, hämtade våra dags-armband och gick in på festivalområdet. Pappa var hungrig och tyckte att vi skulle käka det första vi gjorde (han brukar tycka så), så vi bänkade oss i första bästa öltält och jag beställde det enda vegetariska alternativet: nachotallrik med quornfärs. Ganska så ogott....
Peace & Love

Peace & Love

(See below for English) För två månader sen pratade jag med min mamma i telefonen: - Pappa och jag har köpt biljetter till Peace & Love, vet du vad det är? Vi ska se Bob Dylan. Pappa skriker i bakgrunden, som han vanligtvis gör: - Man måste ju passa på innan man, eller jag menar,...
En grovarbetande kvinna?

En grovarbetande kvinna?

(See below for English) I vintras rasade stenmuren som går runt mina föräldrars tomt p.g.a. snön, så nu ska en ny byggas. Häromdagen hjälpte jag pappa att gräva bort jord och sten för murens grund. Inte ofta man gör sånt grovarbete inte! Mina blåsor i händerna (som jag fick på typ en gång) skvallrar även...
Till en ny värld...

Till en ny värld…

Satt i en fyra med en mamma och två små flickor på tåget från Göteborg. De delade på ett dataspel (mamma tog tid för att de skulle få spela precis lika länge). Den yngre sade till den äldre: - Tänk vad häftigt om du klarade det där så vi fick gå till en ny värld....
Sol i Ockelbo

Sol i Ockelbo

Vilket underbart sommarväder vi äntligen har fått här i Gävle-trakten. Väldig tur eftersom vi planerat en dagtripp till Wij Trädgårdar i Ockelbo (mer om det senare). Jag njöt till fulla muggar i mina nya shorts från Indiska, ett gammalt skärp och linne från H&M, mammas gamla ryggsäck och Minnetonka-mockasiner. Enjoying the lovely summer weather, wearing...
Restaurangtips: Sahflor's Skafferi & Bistro

Restaurangtips: Sahflor’s Skafferi & Bistro

(See below for English) Om ni befinner er i Gävle vid lunchtid, besök då Sahflor’s Bistro och prova deras utmärkta lunchbuffet. Allt är tillagat med omsorg och råvarorna är färska, ekologiska och närodlade (i de fall detta är möjligt). Det finns både varma och kalla rätter och många roliga sallader (raw food!). Åttionio kronor går...
Sista frukosten i GBG

Sista frukosten i GBG

Nu ska jag snart ge mig av tillbaka till Gävle igen. Laddade upp med en dubbel dos frukostsmoothie så man står sig ett tag och slipper köpa nån skitmat på tåget. Denna innehöll en avocado, ett päron, lite salladsblad och hampaprotein. Älskar detta hampaprotein från Renée Voltaire. Vet att Eko+Fitness-Sara också snöat in på det...
Göteborgs Botaniska Trädgård

Göteborgs Botaniska Trädgård

(See below for English) Efter att ha börjat dagen med en god green smoothie to vi spårvagnen bort till Botaniska här i Göteborg. Otroligt fint. Det känns som hela kroppen mår bättre av att omges av lite naturlig fägring. Ett sånt här litet torp skulle jag vilja ha nånstans på den svenska landsbygden, med odlingar,...