Living the Raw Life!

Raw food, recept, bilder och inspiration, från en svensk hälsonörd bosatt i Södra Kalifornien.

Raw food, recipes, photos and inspiration, from a Swedish health-nerd living in Southern California.

Yes, this is a bilingual blog!

JUICES
Grow and Juice Your Own Wheatgrass

Grow and Juice Your Own Wheatgrass

Fresh wheatgrass is a great way to energize your body in the morning (or any time of day, for that matter) and a good alternative to less healthy stimulants such as caffeine. It increases your metabolism, restores alkalinity to your blood, detoxifies the liver, contains tons of beneficial enzymes and can even help cure illnesses....
Juice Fast/Detox Recipes

Juice Fast/Detox Recipes

(svenska nedan) As I mentioned last week, I’m doing a five-day detox cleanse right now. It’s a great way to not only loose some unwanted weight you may have accumulated for various reasons, but also to give your body a tune-up and ensure that it works optimally. Many of you asked for my juice fast...
Back in Business

Back in Business

(See below for English) Det är lätt att halka av hälsotåget om man har för mycket på gång i livet eller, som jag nyligen gjorde, var på resande fot en lång tid. Så ja, jag fuskade massor med kosten på senare tid, fast jag lovat mig själv att aldrig göra det igen eftersom det inte...
Green Muse Juice

Green Muse Juice

(See below for English) Bland det bästa man kan göra för att börja dagen på ett bra sätt är att dricka ett glas grön juice. Det ger en kick av livsviktiga vitaminer, mineraler och enzymer som behövs för att kroppen ska fungera optimalt. Kolla in den här videon för mer om grön juice. Här är...
Lemon Water

Lemon Water

(See below for English!) Jag börjar alltid varje dag med ett glas citronvatten — ett gammalt husmorstips som sägs komma från Kina men förekommer i många kulturer (min vän från Kuba sa att hans pappa alltid drack ett glas varje morgon). Jag pressar saften ur en halv citron och häller det i ett glas med...
Bovetegröt & morot/äpple/rödbetsjuice

Bovetegröt & morot/äpple/rödbetsjuice

Familjen Björk äter alltid långfrukost på helgerna, vilket förut betydde ett berg av mackor och litervis med kaffe. Inte nu inte! Jag gjorde för första gången juice i råsaftscentrifugen jag tvingade mamma att köpa eftersom jag ska vara hemma hela sommaren. Fast den inte är lika bra som min så funkade den förvånansvärt bra. Vet...