Living the Raw Life!

Raw food, recept, bilder och inspiration, från en svensk hälsonörd bosatt i Södra Kalifornien.

Raw food, recipes, photos and inspiration, from a Swedish health-nerd living in Southern California.

Yes, this is a bilingual blog!

Grow and Juice Your Own Wheatgrass

Grow and Juice Your Own Wheatgrass

Fresh wheatgrass is a great way to energize your body in the morning (or any time of day, for that matter) and a good alternative to less healthy stimulants such as caffeine. It increases your metabolism, restores alkalinity to your blood, detoxifies the liver, contains tons of beneficial enzymes and...
Cleansing with the Clean Program

Cleansing with the Clean Program

(svenska nedan) Even though we do our best to eat healthy and exercise regularly, there are times when stress, too much work or just lack of time make us fall off the wagon. Like when you find yourself drinking bucketloads of coffee every morning to get into the work groove,...
Erica Palmcrantz Aziz Talks About the Raw Food Lifestyle

Erica Palmcrantz Aziz Talks About the Raw Food Lifestyle

(svenska nedan) Erica Palmcrantz Aziz is one of Sweden’s foremost authorities on raw food. Her third book just came out in Sweden and is available for pre-order here in the U.S. It’s called Fabulous Raw Food: Detox, Lose Weight, and Feel Great in Just Three Weeks! and, like her previous books Raw...
Juice Fast/Detox Recipes

Juice Fast/Detox Recipes

(svenska nedan) As I mentioned last week, I’m doing a five-day detox cleanse right now. It’s a great way to not only loose some unwanted weight you may have accumulated for various reasons, but also to give your body a tune-up and ensure that it works optimally. Many of you...
Hemp 101

Hemp 101

(svenska nedan) It’s only in the past year that I really discovered hemp, but it’s quickly become one of my go-to foods. First of all, hemp is not drugs. Hemp that is grown for seed and fiber comes from a different kind of hemp plant than the one that is...
Latest entries
Greensicle Smoothie

Greensicle Smoothie

(See below for English) Hittade det här receptet på Tasting Table häromdagen. Måste provas så fort jag har kokosvatten hemma, låter ju hur gott som helst! Greensicle Smoothie 1-2 dl hackad grönkål 1 msk färskpressad citronjuice 2 dl hackade apelsinskivor (från ca 3 apelsiner) 2 dl hackad fryst banan (ca 1.5 banan, hacka innan du...
The 8 Most Nutrient-dense Foods on Earth

The 8 Most Nutrient-dense Foods on Earth

(See below for English) Såg den här artikeln om de åtta näringsrikaste födämnena på jorden häromdagen och kan stolt säga att jag äter samtliga åtta på daglig basis. Gör du? Läs nedan på engelska eller använd Google Translate. ENGLISH: Saw this article about the eight most nutrient-dense foods on earth the other day and can...
Chop it up!

Chop it up!

(See below for English) Ibland kan det ju kännas sådär lagom kul att tugga på en broccoliblomma eller ett grönkålsblad, eller hur? Innan du sträcker dig efter nåt onyttigt, ta fram matberedaren och choppa ihop allt till en sorts grön couscous istället. Mycket roligare att äta! Man kan ta vilka grönsaker som helst som man...
Roadtrip/PCH/Big Sur

Roadtrip/PCH/Big Sur

(See below for English) Den tredje dagen av vår roadtrip innan nyår (här är första och andra) körde vi genom Big Sur (där det verkligen måste stannas några dagar nästa gång!). Var man än stannar längs den här sträckan finns det oerhört vacker natur — klippor, öde stränder, olika sorters gräs som svajar i vinden...
Good Morning: Green Hemp Protein Smoothie

Good Morning: Green Hemp Protein Smoothie

(See below for English) Ungefär så här har jag börjat mina mornar de flesta dagar det här året — med en smarrig grön proteinshake. Jag tycker enbart proteinpulver blandat med nötmjölk (oftast mandelmjölk för min del) känns lite näringsfattigt, så jag har börjat blanda i lite grönt och det är faktiskt supergott! Man kan ha...
All-Natural Cold Remedy Elixir

All-Natural Cold Remedy Elixir

(svenska nedan) I’ve been battling a stubborn cold and cough since before New Years, and have done everything in my power to make it go away. The other day I made a drink from stuff I knew would be good for curing a cold and cough, definitely counting on it to taste pretty bad. To...
Roadtrip/PCH/Monterey

Roadtrip/PCH/Monterey

(See below for English) Den andra dagen av vår mellandagsroadtrip (se den första här) avslutades med att kolla in elefantsälarna vid Piedras Blancas. Enormt stora djur. Och de bara ligger där och solar mest. Såg mysigt ut. Tredje dagen inleddes i Monterey, där vi kollade in både gamla och nya Fisherman’s Wharf och såg vi...
Chocolate Hemp Shake

Chocolate Hemp Shake

(See below for English) Fastän jag inte är så mycket för proteinshakes så är de bra att ha till hands dagar som denna, då man kommer hem från att ha varit borta en vecka och inte har något annat vettigt i kylen. Det här hampaproteinet med chokladsmak (som jag fyndade på Nutiva’s rea innan jul)...
Happy Healthy New Year!

Happy Healthy New Year!

(See below for English) Jag ringde in det nya året med att spela dominos, charader och 20 frågor i San Francisco. Största delen av mitt 2012 har hittills tillbringats i en bil, men nu är jag hemma och vill passa på att önska er alla ett Gott Nytt Hälsosamt År! Idag är ett perfekt tillfälle...
Roadtrip/PCH/Pismo Beach

Roadtrip/PCH/Pismo Beach

(See below for English) Efter jul gav vi oss av på en roadtrip upp mot San Francisco. Istället för den snabbaste vägen körde vi upp längs Pacific Coast Highway och stannade på massa fina ställen längs vägen. Här är Pismo Beach. ENGLISH: After Christmas we embarked on a roadtrip toward San Francisco. Instead of taking...
Homemade Dried Fruit Snacks

Homemade Dried Fruit Snacks

(See below for English) Precis innan jul så köpte jag en billigare variant av en torkugn till mig själv. Det första jag provade göra var fruktchips. Superenkelt! Jag skar äpplen och bananer i jämntunna skivor och lade dem i torkugnen över natten, ca 8 timmar. Min torkugn har tyvärr inget temperaturreglage (så går det när...
Sweet Holiday Treats

Sweet Holiday Treats

(See below for English) Jag har haft en lugn och skön jul här i Kalifornien, hemma med min lilla familj. Dagen före julafton gjorde vi lite raw julgodis — pepparkaksbollar, kakaobollar och havrekakor. De har redan tagit slut (alltid ett bra tecken, eller hur?) Jag är på väg till San Francisco för lite mellandagsfirande, men...