Living the Raw Life!

Raw food, recept, bilder och inspiration, från en svensk hälsonörd bosatt i Södra Kalifornien.

Raw food, recipes, photos and inspiration, from a Swedish health-nerd living in Southern California.

Yes, this is a bilingual blog!

THE GOOD LIFE
Restaurants: Blossom du Jour

Restaurants: Blossom du Jour

(See below for English) Om du är i Chelsea och vill käka raw, eller bara hälsosam vegetarisk, lunch bör du kika in på Blossom du Jour. De har ett bra urval av wraps, mackor och sallader och gör färsk juice på plats (med hjälp av en Norwalk juicer). Jag slog till på en Pretty in...
NYC Morning Routine

NYC Morning Routine

(See below for English) Jag har skapat en fin liten morgonrutin här på Upper East: yoga eller core fusion på Exhale Spa på Madison Avenue, sedan grön juice från en hälsokostaffär på 3rd Avenue och 81st Street. $5-6 för en stor, det är faktist superbilligt för att vara New York, särskilt som alla ingredienser är...
Liquid Life After Hurricane

Liquid Life After Hurricane

(See below for English) Orkanen Irene drog igenom NYC tidigt imorse och det regnade kraftigt hela natten. Märkte inte av så mycket alls förutom att det började läcka från taket här i mina vänners lägenhet. Det blev till att snabbt som attan flytta på allt i läckage-området och sedan ringa “Supern” medan man rafsade runt...
Waiting for Irene

Waiting for Irene

(See below for English) Jag sitter 17 våningar upp och ser ut över staden som mörkret lägger sig. Central Park ligger nedanför, tyst, folktom och redo för vad som komma skall. Det är ganska tråkigt att sitta och vänta på att en hurrikan ska komma, fast samtidigt lite sådär skräckblandat förväntningsfullt. Jag var med om...
Calm Before the Storm

Calm Before the Storm

(See below for English) Vilket välkomnande jag fick tillbaka till NYC. Först en jordbävning precis efter att mitt plan landat och nu en orkan…kul. Eftersom jag nu kommer behöva sitta inne och uggla på obestämd tid, tills denna orkan dragit förbi, passade vi på att ta en långpromenad i Central Park innan den stängdes. Det...
Wild Edibles Walk with Dan Uhrbom

Wild Edibles Walk with Dan Uhrbom

(English below) Vissa köper dyra ekologiska grönsaker i mataffären medan andra, som Dan Uhrbom, går ut i skogen och hämtar allt de behöver. I naturens skafferi är allt gratis och oftast mycket nyttigare än sådant som är odlat. Det kan ju vara lite läskigt att gå ut på egen hand, men efter en guidad skogspromenad...
From Raw Life to Fashion Life

From Raw Life to Fashion Life

(See below for English) Förra veckan var det Raw Life Festival och Ängsbacka, denna vecka Stockholm Fashion Week. Jag älskar kontrasterna i mitt liv. Imorgon är jag dock tillbaka i hälsolivet med mer raw goodness! ENGLISH: Last week it was the Raw Life Festival and Ängsbacka, this week Stockholm Fashion Week. I love the contrasts...
Peace & Love... and Raw Food!

Peace & Love… and Raw Food!

Vi körde in i Borlänge vid 3-tiden i lördags, hämtade våra dags-armband och gick in på festivalområdet. Pappa var hungrig och tyckte att vi skulle käka det första vi gjorde (han brukar tycka så), så vi bänkade oss i första bästa öltält och jag beställde det enda vegetariska alternativet: nachotallrik med quornfärs. Ganska så ogott....
Peace & Love

Peace & Love

(See below for English) För två månader sen pratade jag med min mamma i telefonen: - Pappa och jag har köpt biljetter till Peace & Love, vet du vad det är? Vi ska se Bob Dylan. Pappa skriker i bakgrunden, som han vanligtvis gör: - Man måste ju passa på innan man, eller jag menar,...
En grovarbetande kvinna?

En grovarbetande kvinna?

(See below for English) I vintras rasade stenmuren som går runt mina föräldrars tomt p.g.a. snön, så nu ska en ny byggas. Häromdagen hjälpte jag pappa att gräva bort jord och sten för murens grund. Inte ofta man gör sånt grovarbete inte! Mina blåsor i händerna (som jag fick på typ en gång) skvallrar även...
Till en ny värld...

Till en ny värld…

Satt i en fyra med en mamma och två små flickor på tåget från Göteborg. De delade på ett dataspel (mamma tog tid för att de skulle få spela precis lika länge). Den yngre sade till den äldre: - Tänk vad häftigt om du klarade det där så vi fick gå till en ny värld....
Sol i Ockelbo

Sol i Ockelbo

Vilket underbart sommarväder vi äntligen har fått här i Gävle-trakten. Väldig tur eftersom vi planerat en dagtripp till Wij Trädgårdar i Ockelbo (mer om det senare). Jag njöt till fulla muggar i mina nya shorts från Indiska, ett gammalt skärp och linne från H&M, mammas gamla ryggsäck och Minnetonka-mockasiner. Enjoying the lovely summer weather, wearing...