Peace & Love… and Raw Food!
Vi körde in i Borlänge vid 3-tiden i lördags, hämtade våra dags-armband och gick in på festivalområdet. Pappa var hungrig och tyckte att vi skulle käka det första vi gjorde (han brukar tycka så), så vi bänkade oss i första bästa öltält och jag beställde det enda vegetariska alternativet: nachotallrik med quornfärs. Ganska så ogott....
Jungle-Themed Morning Smoothie: Pear/Banana/Lucuma/Cacao/Cinnamon
(See below for English) I morse blev det en lite skåprens-smoothie eftersom vi inte orkat åka och handla. Ett päron, en banan, Lucuma pulver, raw cacao nibs, vaniljpulver, lite havremjölk och kanel. Skulle kört den lite längre i mixern, men den blev väldigt god tycker jag. This morning’s smoothie was put together from what we...
Sista frukosten i GBG
Nu ska jag snart ge mig av tillbaka till Gävle igen. Laddade upp med en dubbel dos frukostsmoothie så man står sig ett tag och slipper köpa nån skitmat på tåget. Denna innehöll en avocado, ett päron, lite salladsblad och hampaprotein. Älskar detta hampaprotein från Renée Voltaire. Vet att Eko+Fitness-Sara också snöat in på det...
Grön morgonsmoothie med kiwi
Jag inser att mina gröna morgonsmoothisar och juicer ser ganska likadana ut varje dag, så idag piffade jag till det lite med två kiwiskivor! Nästa gång tror jag att jag ska ta och använda nåt annat sorts glas. Hemma brukar jag dricka juicen ur ett vinglas, det känns liksom festligare så… Dagens gröna morgonsmoothie: ett...
Examenskalas, med raw food på menyn
(See below for English) Min kära lillasyster tog examen från högskolan och detta firade vi med att, i söndags, ha en fest. Jag övertygade familjen att låta mig laga lite raw food rätter att ställa på buffébordet tillsammans med pepparlaxen, tunnbrödsnittarna, brödet och den hemgjorda potatissalladen. Jag berättade inte för någon att detta var just...
Morgonsmoothie
Idag var jag tvungen att vakna vid nio-tiden, något som min fortfarande jetlaggade kropp som var vaken till fyra inte riktigt gillade. Men med morgongrus i ögonen samlade jag ändock krafter till att göra en morgonsmoothie som bestod av ett äpple, en banan, en näve sallad och en halv avocado. Kände mig mycket piggare efteråt!...
Bovetegröt & morot/äpple/rödbetsjuice
Familjen Björk äter alltid långfrukost på helgerna, vilket förut betydde ett berg av mackor och litervis med kaffe. Inte nu inte! Jag gjorde för första gången juice i råsaftscentrifugen jag tvingade mamma att köpa eftersom jag ska vara hemma hela sommaren. Fast den inte är lika bra som min så funkade den förvånansvärt bra. Vet...
Rawocadosoppa
(See below for English) Igår kväll lagade jag en god middag till mig och mamma — allt raw food så klart! En stor sallad och en avocado (raw + avocado = rawocado) soppa, från ett recept ur Erica Palmcrantz bok Raw food på svenska. Jag hade mer avocado och mindre vatten än vad som stod,...
Den första gröna morgonsmoothien i Sverige
I går morse vaknade jag precis som dagen före vid elva-tiden (hej jetlag!) av att någon ringde på dörren eller telefonen, jag minns inte vilket. Hursomhelst så fanns det inget för mig att äta till frukost, så jag tog mamma och pappas nya Prius till närmaste mataffär och inhandlade lite ingredienser till en grön morgonsmoothie....
LATEST COMMENTS