Living the Raw Life!

Raw food, recept, bilder och inspiration, från en svensk hälsonörd bosatt i Södra Kalifornien.

Raw food, recipes, photos and inspiration, from a Swedish health-nerd living in Southern California.

Yes, this is a bilingual blog!

California
Good Morning, Garden

Good Morning, Garden

(Se nedan för Svenska) The weather has been amazing here in California lately, and my garden is blooming like crazy. It really feels like summer is on its way. The first thing I do when I get up in the morning is make lemon water. Then I deal with the most urgent work things that...
Roadtrip/PCH/Big Sur

Roadtrip/PCH/Big Sur

(See below for English) Den tredje dagen av vår roadtrip innan nyår (här är första och andra) körde vi genom Big Sur (där det verkligen måste stannas några dagar nästa gång!). Var man än stannar längs den här sträckan finns det oerhört vacker natur — klippor, öde stränder, olika sorters gräs som svajar i vinden...
Roadtrip/PCH/Monterey

Roadtrip/PCH/Monterey

(See below for English) Den andra dagen av vår mellandagsroadtrip (se den första här) avslutades med att kolla in elefantsälarna vid Piedras Blancas. Enormt stora djur. Och de bara ligger där och solar mest. Såg mysigt ut. Tredje dagen inleddes i Monterey, där vi kollade in både gamla och nya Fisherman’s Wharf och såg vi...
Roadtrip/PCH/Pismo Beach

Roadtrip/PCH/Pismo Beach

(See below for English) Efter jul gav vi oss av på en roadtrip upp mot San Francisco. Istället för den snabbaste vägen körde vi upp längs Pacific Coast Highway och stannade på massa fina ställen längs vägen. Här är Pismo Beach. ENGLISH: After Christmas we embarked on a roadtrip toward San Francisco. Instead of taking...
111213: Happy Lucia

111213: Happy Lucia

(See below for English) Lucia är en mysig högtidsdag, tycker jag. Luciatåg och lussebullar, ljus och sång — vad finns inte att gilla? Här i Kalifornien står glöggen och värms på spisen medan jag lyssnar på det här. Har även, dagen till ära, tänt min fina lilla lucialjusstake. Jag fick den av farmor för några...
30 is the new 29

30 is the new 29

(See below for English) I tisdags fyllde jag år. Dagen firades med frukost på sängen (en anrik Björk-tradition), mimosas, picknick på gräsmattan, lång promenad i solen (som bestämde sig för att kika fram), skype- och telefonsamtal och avslutades med en romatiskt middag. Ville verkligen inte att dagen skulle ta slut. Kan inte varje dag vara...
One Month of Eating & Living: October/11

One Month of Eating & Living: October/11

(See below for English) En sammanfattning i bilder av vad jag gjorde och åt i Oktober. Vad gjorde du? ENGLISH: A visual summary of what I did and ate in October. How was your month?
Fresh Oranges in the Morning

Fresh Oranges in the Morning

(See below for English) Bland det bästa med att bo i Kalifornien är all färsk frukt som finns överallt, i till synes överflöd. En fruktarians dröm. Känslan att vakna på morgonen och plocka färska apelsiner från trädet runt hörnet är ganska svårslagen. Precis som färskpressad apelsinjuice. ENGLISH: One of the biggest perks of living in...